Asparagi Al Formaggio per 4 persone

Un Contorno gustoso che si prepara così: Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e...

Ingredienti principali: Asparagi

Tutti gli ingredienti:
700 G Asparagi
40 G Burro
60 G Formaggio Emmenthal Grattugiato

Preparazione della ricetta

Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e cospargerli con il formaggio grattugiato. Coprire e cuocere per 2--3 minuti per far fondere il formaggio.